Teekanne, Accessoires für Tee
8Tee kommt aus Asien und hat es geschafft, die Gaumen der Europäer zu erobern, angefangen bei unseren britischen Kollegen. Dort ist die Tea Time eine echte Institution. In Frankreich konsumieren etwa 6 von 10 Personen Tee. Um den vollen Geschmack dieses Getränks zu genießen, lohnt es sich, in eine Teekanne und Zubehör zu investieren, die alle Aromen dieses Getränks hervorbringen.
Welche Teekanne sollte man für Tee wählen?
Das erste Element, das Sie besitzen müssen, um einen Tee zuzubereiten, der diesen Namen verdient, ist die Teekanne. In diesem Gefäß wird das heiße Wasser aufgefangen oder zum Kochen gebracht.
Welche Form der Teekanne sollte man wählen?
Im Allgemeinen gibt es zwei bevorzugte Formen von Teekannen. Die chinesische Teekanne ist etwas höher und bauchig abgerundet, während die japanische Teekanne flacher und breiter ist.
Abgesehen von der reinen Ästhetik des Produkts können Sie Ihre Teekanne auch nach der Form der Teeblätter auswählen, die Sie entweder in den Aufgussapparat oder in einen Teebeutel geben werden.
Welches Material sollte man bevorzugen?
Teekannen gibt es in verschiedenen Materialien :
- Aus Terrakotta: Sie behalten das Aroma und den Geschmack aller Tees, die in ihnen aufgegossen wurden;
- Gusseisen: Sehr ästhetisch und vor allem im japanischen Stil sehr beliebt;
- Aus Porzellan: ein zeitloser Klassiker ;
- Aus Edelstahl: Diese Teekannen sind pflegeleicht und halten der Zeit und Abnutzung gut stand.
Je nach Form und Beschaffenheit Ihrer Teekanne empfiehlt es sich, einen Aufgussapparat oder einen Teefilter zu verwenden.
Tasse, Glas oder Becher?
Auch das Gefäß, aus dem Sie Ihren Tee trinken, ist ein unverzichtbares Zubehör.
Die Tasse
Die Teetasse ist ein Klassiker und wird mit oder ohne Service in der Regel zum Teetrinken verwendet. Die Tasse kann verziert oder schlicht in Schwarz oder Weiß gehalten sein. Die Teetasse ist preiswert und in allen Preisklassen erhältlich.
Glas
Das Glas ist höher als die Tasse und bietet auch ein größeres Fassungsvermögen. Da das Glas wärmeleitend ist und keinen Henkel hat, wird es für kalte Getränke empfohlen: Kräutertees oder durstlöschende Eistees.
Die Tasse
Der Becher ist das größte Behältnis. Er ist praktisch, nützlich und sehr robust. Er ist sehr beliebt, da er die Möglichkeit bietet, seinen Tee zu genießen, ohne sich ständig bedienen zu müssen.
Außerdem ist ein Becher in der Regel dicker und damit weniger zerbrechlich als eine Tasse oder ein Glas.
Dank seiner Größe und seines Gewichts ist die Gefahr, dass er umgestoßen wird, geringer.
Bereiten Sie eine echte Teezeremonie vor
Um die Teezeremonie vorzubereiten, müssen Sie darauf achten, dass Sie alle notwendigen Accessoires für einen reibungslosen Ablauf haben (Teekannen, Tassen, Filter, Infusor...). Vor den Augen Ihrer Gäste werden Sie die Menge an Tee entnehmen, die Sie für Ihre Versammlung benötigen.
Für die Asiaten hat Tee spirituelle und heilende Eigenschaften. Nehmen Sie sich die Zeit, diese Verehrung in jeder Ihrer Gesten zu spüren. Wenn der Tee heiß ist und die angegebene Zeit gezogen hat, servieren Sie Ihren Gästen den Tee und genießen Sie ihn.
Dieser Moment ist ein gemeinsames Erlebnis und eine schöne Gelegenheit, sich um Ihr Lieblingsgetränk zu versammeln.