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Fondata nel 1913 a New York da due figli di immigrati russi, i fratelli Irving Schott e Jack Schott, Schott produce abbigliamento in pelle e tessuto. All'inizio della sua storia, Schott si specializzò nella produzione di abbigliamento da pioggia, ma fu la creazione della famosa giacca Perfecto nel 1928 a renderla famosa in tutto il mondo. In seguito, alla collezione Schott si aggiunsero altre giacche in pelle, cappotti in nylon e giacche da aviatore. Prodotta sempre nella stessa fabbrica americana, la giacca in pelle Schott Perfecto è diventata un capo d'abbigliamento leggendario associato al rock'n'roll, allo stile bad boy e, in Francia, alle giacche nere, prima di essere inserita nella moda tradizionale o nelle collezioni di grandi stilisti come Yves Saint-Laurent. Nel 2014, le giacche in pelle Schott sono ancora molto in voga: la qualità della pelle utilizzata e il loro design senza tempo consentono di indossarle sia per uno stile elegante che per uno stile leggermente rock'n'roll.